این بستنی ها برخلاف نمونه های مرسوم از شیر یا آب و شکر تهیه نشده اند، بلکه مملو از مواد غذایی مقوی هستند که برای وعده صبحانه گزینه ای عالی به شمار می روند. در این دستور، بستنی چوبی گرانولا و اسموتی سبز را آموزش داده ایم که از انواع میوه ها و سبزیجات تازه و فصلی درست شده اند.  برای آشنایی با روش تهیه این بستنی ها در ادامه با ما همراه باشید.    بستنی گرانولا و میوه  مواد لازم:          ۱٫۵ پیمانه گرانولا         ۵ قاشق غذاخوری عسل         ۱ ¼ میوه دلخواه (انبه، توت فرنگی، طالبی یا …)         ۲ قاشق غذاخوری آب         ۱ ¾ ماست   طرز تهیه:  1- در یک کاسه کوچک، گرانولا و عسل را با یکدیگر مخلوط کنید. آن را درون قالب بستنی یخی ریخته و فشار دهید.   2-میوه ها را خرد کرده و به همراه آب درون غذاساز بریزید و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.   3-روی گرانولا یک لایه ماست و سپس یک لایه از پوره میوه بریزید.   4- دوباره یک لایه دیگر ماست ریخته و چوب بستنی درون هر کدام از آن ها قرار دهید.   5-آن را از شب تا صبح درون فریزر بگذارید تا کاملا سفت شوند.  بستنی اسموتی سبز  مواد لازم:          دو عدد سیب سبز، حلقه ای برش داده شده         ۱ عدد خیار         ۲ برگ کلم سبز         نصف پیمانه آناناس         ۱ دسته کوچک اسفناج ریز         ۲٫۵ سانتی متر زنجبیل پوست کنده         آب یک عدد لیموترش         ۱ پیمانه آب   طرز تهیه:  1- سیب ها را به حلقه های بسیار باریک برش بزنید.   2-خیارها را نیز با پوست کن به نوارهای باریک برش دهید.   3- در هر قالب بستنی یخی یک نوار از خیار و یک حلقه سیب یا دو سه نوار خیار یا سیب بگذارید.   4- سیب، کلم، اسفناج، آناناس، زنجبیل و آب را درون غذاساز ریخته و با سرعت بالا مخلوط کنید. در صورت تمایل می توانید مخلوط را از صافی عبور دهید تا مایع خالصی به دست بیاید.   5-اسموتی را درون قالب های یخ ریخته و چوب بستنی را درون آن ها بگذارید.   6-سپس به مدت یک شب تا صبح در فریزر قرار دهید.