رییس هیأت مدیره‌ی بنیاد برکت وابسته به ستاد اجرایی فرمان حضرت امام(ره) گفت: سهم مشارکت این بنیاد برای احداث کارخانه‌ی فرآوری و بسته‌بندی عسل کردستان در حدود 125 میلیارد ریال است.      دکتر عسکری آزاد روز چهارشنبه اول شهریور 1396 در آیین امضای تفاهم‌نامه‌ی احداث کارخانه‌ی فرآوری و بسته‌بندی عسل کردستان افزود: این کارخانه در قالب مشارکت اقتصادی اجتماع‌محور طرح آفتاب بنیاد برکت راه‌اندازی می‌شود که سهم مشارکت بنیاد 49 درصد و سهم اتحادیه‌ی زنبورداران کردستان 51 درصد است.   وی گفت: مشارکت بنیاد برکت در طرح‌های اقتصادی اجتماع‌محور براساس مشارکت با جوامع محلی و استفاده از ظرفیت‌های موجود در مناطق محروم و کم‌تر توسعه‌یافته انجام می‌گیرد. این مشارکت می‌تواند علاوه بر کمک‌های مادی در بخش‌های فنی، بازاریابی و آموزش نیروی انسانی ماهر نیز انجام و زمینه را برای اشتغال‌زایی و ایجاد فرصت‌های شغلی جدید فراهم کند.   وی با اشاره به دیگر برنامه‌های بنیاد برکت افزود: این بنیاد در قالب طرح آسمان نیز برنامه‌هایی از جمله اشتغال خانگی را در دست اقدام دارد و استان‌های کردستان و سیستان و بلوچستان به عنوان استان‌های آزمایشی برای اجرای این طرح انتخاب شدند.