مصرف ماهی های چرب یائسگی را به تاخیر می اندازد

به گزارش روز سه شنبه گروه علمی ایرنا از روزنامه تلگراف، این مطالعه که توسط محققان دانشگاه لیدز در انگلیس روی بیش از 14 هزار زن انجام شد، متوسط سن یائسگی را 51 سال نشان داد.اما بر اساس نتایج این مطالعه،در زنانی که روزی یک وعده غذای ماهی چرب مانند سالمون، خال خالی (mackerel ) و ساردین مصرف می کنند، معمولا یائسگی تا سه سال به تاخیر می افتد. این در حالی است که قرار داشتن یک وعده غذایی پاستا یا برنج در رژیم روزانه با جلو انداختن این دوره تا حدود 18 ماه ارتباط داشت.این تحقیق که در مجله Journal of Epidemiology and Community Health منتشر شده است بر اساس داده های حاصل از 14 هزار زن 40 و 65 ساله در یک دوره چهار ساله است.ماهی چرب از اقلام خوراکی است که بیشترین ارتباط را با به تاخیر انداختن یائسگی دارد، بطوریکه بر اساس نتایج این مطالعه، مصرف روزانه یک وعده ماهی چرب 90 گرمی با به تاخیر انداختن 3.3 ساله یائسگی ارتباط داشت. همچنین یک رژیم غذایی مملو از حبوبات مانند نخود و لوبیا نیز با تاخیر یائسگی ارتباط داشت به طوری که مصرف روزانه یک وعده 90 گرمی حبوبات با به تاخیر انداختن یکساله یائسگی ارتباط داشت. همچنین این مطالعه نشان داد که یائسگی در گوشت خواران نسبت به گیاه خواران بیش از یک سال دیرتر فرا رسید و احتمالا مصرف زیاد ویتامین B6 و روی نیز در به تاخیر انداختن آن موثر است.علمی**2038**2017 انتهای پیام /*